からだのナイスバランスのために栄養に気を配り、食べる喜びのために心を込めた料理や器やテーブルにアイデアを注ぎ、たのしい時間をすごしたいと願いますが、仕事やおつきあい、体調や気分、時間の有無などさまざまなことで思うにまかせない事が多いものですね。

健康であることは生きる喜びの原動力です。 楽しく食べる事はからだに力と喜びを伝え、なによりかけがえのないコミュニケーションのごちそうになります。

私たちサポーレは食材を提供するお店ではなく健康で若々しいからだ作りにふさわしい食生活をサポートできるFOOD PHARMACYでありたい。

栄養管理士が食生活について、ご相談のお相手が出来る店づくりを目標としています。